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El buen sabor de boca de la solidaridad

 

 

La ONG Amref-Flying Doctors organiza este viernes 17 la séptima degustación solidaria a beneficio de África

 

phoca thumb s cata solidaria amref

Que buen sabor de boca deja el saber que un pequeño gesto vale para salvar vidas. La ONG Amref-Flying Doctors dedicada al desarrollo de proyectos sociosanitarios en África conoce ese regusto que deja la solidaridad, y por eso abre una vez más las puertas de la suculenta despensa alimentaria autóctona para nutrir y saciar de buenas causas el hambre y sed de conciencia social.

Este viernes día 17, a partir de las 20:30 horas, la organización celebra la séptima degustación solidaria en el palacio de La Floresta con el respaldo de numerosas marcas que dan prestigio y sabor a la gastronomía provincial y con el hostelero Julián Duque como anfitrión de la cita.

La ONG volverá a meterse en las cocinas para preparar una copiosa y sabrosa merienda con el objetivo de recaudar fondos y así poder alimentar su actividad sanitaria en el continente africano. El precio de la entrada es de 10 euros, ha apuntado la delegada en la provincia de Amref, Nélida Cano, durante la presentación del acto. Cada asistente recibirá de regalo un tarrito de miel artesanal por gentileza de Miel de la Infanta, una de las casas que se han adherido una vez más a esta degustación proporcionando sus manjares. Habrá embutidos, como los avalados por el Consejo Regulador de la IGP Chorizo de Cantimpalos o los producidos por La Venta Tabanera o los comercializados por Carsego, carnicería Recar o Martín Cuesta; jamón de la Casa Llorente de Carbonero en Mayor; un rico surtido de quesos de Villa de San Antonio y Valmonte; los afamados precocinados de Fuentetaja; bollos, pan y dulces de San Frutos (Navares de Enmedio), de la pastelería Acueducto, de la panadería granjeña Pascual y postres de La Barraqueña llegados de la vecina Ávila. Todas las viandas regadas por vinos segovianos de las bodegas Zarraguilla 'Valtiendas' y Avelino Vegas.


La velada se completará con las pinceladas artísticas de Gerardo M. Cabra, que inaugurará una exposición con una colección de sus obras. Su esposa, Dora Vindel, define el estilo del autor como «expresionismo abstracto», una pintura en la que el alcarreño plasma sus emociones, sentimientos y vivencias con una pasión y una fuerza que no dejan indiferente al espectador. El creador se ha sumado a la acción solidaria y dona dos de sus cuadros a la ONG para su venta y contribuir así a la recaudación de fondos.
Además, se impondrá el 'delantal solidario' a los hermanos Kike y José Santana por su colaboración con la causa de la organización.

Noticia publicada en El Norte de Castilla el día 17 de Mayo de 2013

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