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El Día Mundial de la Tapa se presenta en Madrid.

 

 

La Cocina de San Antón ha sido el escenario de la presentación en la jornada de ayer del merecido homenaje que Saborea España rinde, por segundo año consecutivo, a la tapa con la celebración del Día Mundial de la Tapa.

2013-09-25 da mundial de la tapa web

Para celebrar el Día Mundial de la Tapa más de una treintena de localidades organizan Rutas de Tapas durante los meses de septiembre y octubre. Madrid, Sevilla, Valladolid, Pamplona, A Coruña, Córdoba o Segovia serán algunas de las ciudades cuyos bares, cafeterías y restaurantes rendirán homenaje a la tapa haciendo múltiples interpretaciones de la misma, desde las más tradicionales a las más vanguardistas.

Mercedes Cantalapiedra, presidenta de la Asociación de Destinos y concejala de Turismo del Ayuntamiento de Valladolid, ha destacado "la importancia que desde el destino se concede a la creación de producto y experiencias gastronómicas basados en la gastronomía local. La tapa es un excelente ejemplo para mostrar al turista potentes
propuestas gastronómicas del territorio. Los destinos de Saborea España, como es el caso de Valladolid, están trabajando muy duro para convertir la tapa como un referente gastronómico español".

Cabe destacar el concurso de jóvenes fotógrafos de carácter popular que se ha organizado. El público puede mandar imágenes de la celebración en su ciudad o entre sus amigos y familiares en uno de los locales que participan en el evento. Se podrán ver en la página web www.diamundialdelatapa.es y los participantes optarán a varios premios, entre ellos, alojamiento en Paradores y productos de Mahou- San Miguel y Makro.

Para más información puede consultar en la  página Web habilitada con tal motivo www.diamundialdelatapa.es 

Saborea España

Saborea España es la primera plataforma nacional con vocación internacional para potenciar el turismo y la gastronomía. Está compuesta por la Federación Española de Hostelería, la Asociación Española de destinos para la promoción del turismo gastronómico, la Organización Europea de cocineros, la Asociación de cocineros y
reposteros de España y Paradores 

Saborea España convierte escapadas en experiencias gastronómicas únicas e innovadoras, viajes con un valor añadido que ofrecen una experiencia llena de sabor.

Una manera distinta de conocer España, una forma especial de saborear cada viaje que va más allá del turismo gastronómico. www.tastingspain.es


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