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Restaurantes SICTED

 

 

SISTEMA INTEGRAL DE CALIDAD TURÍSTICA EN DESTINOS: (SICTED)

El Sistema Integral de Calidad Turística en Destino, es un programa impulsado desde la Secretaría General de Turismo para lograr el aumento y homogeneización de todos los servicios que se suministran dentro de un mismo destino turístico.

Los establecimientos participantes que hayan conseguido alcanzar unos estándares de calidad previamente marcados e iguales para todos ellos, recibirán un distintivo por el que serán reconocidos como un establecimiento que ofrece una calidad muy elevada en todos sus servicios y productos.

Segovia es una ciudad turística por excelencia, que está interesada en ofrecer a todos sus visitantes su máxima calidad. Por este motivo, desde el Área de Turismo del Ayuntamiento de Segovia, a través de su Empresa Municipal de Turismo, se está trabajando en la implantación de este sistema, que no solamente incluye a los establecimientos meramente turísticos, sino también a comercios, restaurantes, agencias de viajes, técnicos de las distintas concejalías, servicios de limpieza… Todo para hacer más agradable la estancia de cualquier turista o visitante en la ciudad.

 

RESTAURANTE EL FOGÓN SEFARDÍ

phoca_thumb_s_restaurante-el-fogon-sefardi-sintecRestaurante de alta capacidad que mezcla lo castellano con lo innovador y recupera la pérdida gastronomía sefardí para el disfrute de los mejores paladares. Se trata de un edificio del s. XV impresionantemente bien restaurado, Mención Honorífica Premios Arte y Patrimonio. En sus comedores se pueden disfrutar de obras de arte únicas tales como artesonados mudéjares del s.XV perfectamente conservados  o los restos romanos más importantes de Segovia después del Acueducto. También ofrece paquetes combinando restaurante y SPA, para un máximo disfrute de las instalaciones.  Todo ello, junto con su magnífica ubicación en pleno centro de Segovia (junto a la Plaza Mayor)  y su perfecta distribución que permite crear ambientes íntimos y comedores privados, que hacen del Fogón Sefardí, un lugar perfecto para sus celebraciones o comidas de empresa o familiares.

Dirección: C/ Isabel La Católica, 8 – 40001 Segovia

Teléfono: 921 46 62 50

Web: www.lacasamudejar.com

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RESTAURANTE JOSÉ MARÍA

phoca_thumb_s_restaurante-jose-maria-sintecUno de los mayores exponentes de la cocina segoviana y un ejemplo de equilibrio entre el respeto a la cocina tradicional y  las innovaciones al gusto de hoy. Los productos del día son los especialistas en los fogones en los que prima la calidad y donde se cuidan con esmero los aromas y sabores naturales, siempre con su toque personal.

El cochinillo asado es considerado por José María el protagonista de su carta de platos y la estrella de la Gastronomía Segoviana.

El restaurante ubicado junto a la Plaza Mayor, cuenta con cinco comedores de distinta capacidad “Reina Isabel”, “El Buen Yantar”, “Arcipreste de Hita”, “El Altar del Vino”, “la Biblioteca del Gourmet” haciendo entre todos, un total de 300 plazas. Además en el bar – mesón, llamado “El descanso de Juan Pacheco” se pueden degustar excelentes vinos, tapas, guisos y raciones del tipismo segoviano.

El Restaurante José María, es considerado por los críticos gastronómicos y Gourmets, como un clásico de la Cocina Segoviana, continuador y a su vez innovador en la saga de los grandes maestros segovianos.

Dirección: C/ Cronista Lecea, 11 – 40001 Segovia

Teléfono: 921 46 11 11

Web: www.rtejosemaria.com

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RESTAURANTE DUQUE

phoca_thumb_s_restaurante-duque-sintecDesde 1895 es uno de los mesones más antiguos de Segovia. Su especialidad es, desde siempre el cordero y el cochinillo asados, haciendo a su fundador, acreedor del título “Maestro Asador de Segovia”

Situado en un magnífico edificio de s.XV muy céntrico, cuenta con 11 comedores, algunos de ellos privados con una capacidad conjunta para 380 comensales.

Dirección: C/ Cervantes, 12 – 40001 Segovia

Teléfono: 921 46 24 87

Web: www.restauranteduque.es

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RESTAURANTE EL HIDALGO 

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Especializado en la mejor cocina castellana de autor. Tomando como principal arma el tradicional horno de leña tan escaso en los restaurantes en estos tiempos. 

Se trata de un palacio del s. XIII referenteen la arquitectura palaciega castellana y perfectamente transformado en un moderno y acogedor restaurante. Todo ello junto con su magnífica ubicación en pleno centro de Segovia (frente a la Iglesia de San Martín), su perfecta distribución que permite crear ambientes íntimos y comedores privados y su alta capacidad hace del Restaurante Asador El Hidalgo un lugar perfecto para sus celebraciones comidas de presas, de grupos o familares. 

Dirección: C/ José Canalejas, 5 - 40001 Segovia 

Teléfono: 921463529

Fax: 921463531

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Web: www.el-hidalgo.com  

 

RESTAURANTE EL SECRETO DE SAN CLEMENTE 

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Restaurante situado a escasos metros de Acueducto frete al románico templo de San Clemente. Apuesta por una cocina de calidad con la mejor materia prima y a unos precios razonables. Aporta un visión fresca y actual de la tradición gastronómica segoviana. 

Dirección: Avda. del Acueducto, 14 - 40001 Segovia 

Teléfono: 921 46 05 57 

Web: www.elsecretodesanclemente.com 

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RESTAURANTE LA POSTAL 

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Amplio comedor principal con chimenea y capacidad para 220 personas. Cuenta con una gran zona ajardinada con una fuente, hierba, árboles y zona de juego para niños. En su terraza podrás disfruta de un espacio único al aire libre con espectaculares vistas a la ciudad y a la Sierra.

Disponemos de un vagón restaurante. Se trata de un vagón restaurado con un ambiente muy original e íntimo. 

Muchas opciones de menús a elegir. 

Dirección:  C/ Sacramento, 22 - 40196 Zamarramala (Segovia) 

Teléfono: 921 12 03 29 

Web: www.restaurantelapostal.com 

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